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餐饮--精巧西点坊--摩提工房(久光店)

http://www.revefrance.com 2008年04月16日05:15 (来源：互联网) 浏览：0

商户简介
摩提就是“MOCHI”，是日语中“饼”的发音；而日语中的“饼”，说的并不是我们通常说的芝麻大饼、葱油饼之类的面食，而是指用糯米粉作的糕团。这样，拨开迷雾，看清摩提的本来面目，应该大体等同于“干吃的汤圆”。
　　摩提工房的名字很酷，包装也很酷，是黑与白令人回味无穷的组合。按包装盒上的说法：就好像一杯恰到好处的清茶，酽而不燥，淡而有味，有一种令人安心的平和。包装盒的颜色看着单一含蓄，可里面的摩提五颜六色的，是一种清淡的艳。
　　薄薄的冰皮糯米包裹着各种滋味的馅料：地瓜、抹茶、樱花、焦糖、红豆味、黑芝麻、咖啡味、南瓜味、巧克力味、柠檬味、核桃味、栗子味、桔子味、桃子味、蓝莓味。吃一口，先是冰冰的，然后，随着逐渐的深入，口感层次越来越丰富；隐隐约约的奶油味，很独特。

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