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甜蜜巴黎之家常体贴 GERARD MULOT
http://www.revefrance.com  2007年09月07日05:54  (来源:战斗在法国)  浏览:136

甜蜜巴黎之家常体贴 GERARD MULOT


门脸全部漆成白色,明亮的落地窗,远远的从窗外就可以看到Macaron(蛋白杏仁圆甜饼)堆成的“甜点铁塔”,大约100公分高,嫩绿,鲜黄,粉红……这家店有25年的历史,出售各种巧克力蛋糕,樱桃蛋糕,蛋白杏仁圆甜饼等。千层糕Millefeuilles也是店内招牌产品,酥脆的千层皮配上软溜华顺的卡士达酱,奶香十足。另外,添加了杏仁片及糖霜的牛角面包也是店内一绝。

令人感动的是,为了能让顾客买到新鲜的蛋糕,防止蛋糕硬化,MULOT先生每天分三次做蛋糕。新鲜的用料与精致的卖相,Gerard Mulot自开业以来就即时成为巴黎最炙手可热的饼店,在巴黎的Paris Gourmandises书中被评定为3颗星,深得当地人欢心。

地址:76 RUE DE LA SAINE
交通:地铁10号线 Mabillion站 步行4分钟左右,在圣日尔曼教堂附近,离双叟咖啡馆也很近。
营业:7:00-20:00 ,
休息:星期三、四月中旬的一個星期、及8月份

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