博纳位于勃艮第葡萄园种植区的中心区, 不但盛产葡萄酒, 而且是一座无可比拟的艺术城市。尖顶的教堂，古老的城堡，庭院的屋顶上彩色珐琅砖拼凑出的非同寻常的几何图案，全是中世纪的古迹，走在用鹅卵石铺成的小径上，街道两旁尽是装饰典雅的商铺，这种时尚与古老并存的文化，竟结合得如此完美。

建造于十五世纪的主宫医院是这个城市里最珍贵的建筑，今天这里已经成为葡萄酒博物馆。这个博物馆带有自己的葡萄园，并且有一个出售名目繁多的葡萄酒的商店。在勃艮第的葡萄酒学校，您可以在专家的指导下学习如何品评葡萄酒，课程的长短从两小时到一星期不等。除了主宫医院、博物馆、圣母院、古城堡里的众多大酒窖, 美丽的花园, 古典的房屋构成了勃艮第一道亮丽的风景线。

作为勃艮第葡萄酒的生产和贸易中心，仅在小镇上逛逛，已经能够强烈地感受到酒文化在当地流行的广泛和深入了。每个沿街叫卖的小店如果不出售葡萄酒，也会卖一些有关葡萄酒的书，或酒窖用品，或葡萄酒杯。每隔一个咖啡馆或餐馆就会有一个声称他们是如何忠于葡萄酒传统。

古堡中的酒庄是每位拜访者的必修课。每人付上15-20欧元，就可以走进地窖试酒了。我的酒龄尚浅，趁着我先生与酒窖主人尽兴攀谈着“酒经”之时，我把整个酒窖好好欣赏了一遍：朴实的大厅里陈列着一些酿酒用具及主人公诸同好的名画，穿过两条幽暗的走廊，就能看见几百个大圆桶依序排列的储藏室，那些已装瓶的制成品，依年份及葡萄的品种划分，一瓶接一瓶靠墙而砌，上面结了厚厚的一层土灰，待价而沽。而那些放在大酒桶上已开瓶的酒，便是可以任意品尝的了。
　　早就听说，勃艮第人对食物有种狂热，他们的烹饪技艺亦在当晚的一顿“古堡之宴”中令我大开眼界，没想到“喝”的学问更是学无止境。 



 
Beaune　的市內觀光, 於是和凡生兄參觀了　Hotel Dieu, 原是教會主持的醫院, 現在開放供人參觀, 看到以前手術用的用具, 碩大無比, 我說我寧可生病也不要打那種大針. 這個醫院的收入, 以種葡萄釀酒自給自足, 到現在, 每年還有葡萄酒拍賣盛會在此舉辦, 是舉世聞名的盛會. 隨後又去參觀了葡萄酒博物館,　裡面陳列了布根地酒農種葡萄, 釀酒的用具,　雖然同在法國境內, 布根地和波爾多地區的釀造方法和使用設備, 大異其趣.

地理位置: 在勃艮第大区没有哪个城市可以比博纳有这样便利的交通, 北部的 A6 和 A31 与东部的 A36 都在此地交汇, N74 通往 Chagny, D19 连通 Chalon,D973 可往 Seurre 等等。

旅游咨询处

地址: 位于主宫医院路, R.de l'Hotel-Dieu,21200 Beaune
电话: 03 80 26 21 30
网址 www.ot-beaune.fr

■ 游览

→ 主宫医院 (H?tel–Dieu) ★★★
此建筑物是具有精美的勃艮第 - 佛来米建筑风格的艺术品, 是由菲利普 - 勒邦的掌玺大臣尼古拉 - 罗林于 1443 年修建而成的。这座中世纪的珍贵建筑至今保存的尽善尽美。它作为一座现代化的医疗机构一直运作至 1971 年, 现今它成功地转归为旅游参观的一个景点。
开放时间: 每年 4月初-11月中 9-18:30; 11月中-3月底 9-11:30, 14-17:30。门票: 5, 10 欧元。 景区备有残疾通道
电话: 03 80 24 45 00

→ 济贫院(Riches Hospices)
博纳 济贫院包括主宫医院、救济院、医疗中心, 有 58 公顷的广阔葡萄园, 盛产名酒。这在济贫院葡萄种植者中是一个荣誉的标志。

实用手册

■ 用餐

→ 贝纳通(Bénaton)
地址: 25r,du Fg-Bretonnière
电话: 03 80 22 00 26
电子邮件: lebenaton@libertysurf.fr
营业时间: 周三与周四关门, 旺季除外
价格: 20-41, 50 欧元
饭菜既适合现代口味又物美价廉。

→ 桥拱酒馆 (Le Caveau des Arches)
地址: 10 bd Perpreuil
电话: 03 80 22 10 37
电子邮件: restaurant.caveau.des.arches@wanadoo.fr
营业时间: 8月5日 - 26日, 12月23日 - 1月5日周日、周一关门。
点餐价格: 20-26 欧元
在该店可享受到勃艮第的经典菜肴和特色菜。

■ 住宿

→ 公园饭店 (H?tel du Parc)
距 Beaune 东南 5 公里处
地址: 21200 levernois
电话: 03 80 24 63 00
电子邮件: hotel.le.parc@wanadoo.fr
营业时间: 11月24日 -1月23日关门。
备有停车场
饭店有 25 个房间, 房价: 45-83 欧元
早餐: 6 欧元。
该店常年绿藤遮荫, 鲜花盛开, 简朴而又迷人。

→ 葡萄藤饭店 (H?tel Le Cep)
地址: 27r.maufoux
电话: 03 80 22 35 48
电子邮件: resa@hotel-cep-beaune.com
备有停车场, 饭店有 57 个房间, 房价: 153-320 欧元
早餐: 15 欧元
它是老城区里的一座极具 16 世纪建筑特色和风格的饭店。

■ 购物
周三和周六上午露天和室内市场都开放。

→ 书店(L'Athenaeum de la vigne et du vin)
地址: 7 r. de l'Hotel-Dieu
电话: 03 80 25 08 30
电子邮件: athenaeum@mail.com
除了 12月25日圣诞节和元旦外, 每天 10: 00-19: 00 营业。这家书店因经营葡萄酒酿制工艺学、美食学、勃艮第工艺品样本目录等书刊而在国际上闻名遐迩。您在该店还可寻觅到众多的饮酒器具, 如: 开瓶器、酒店饮料总管用的刀和品酒玻璃杯等等。

→ 父子酒窖(Cave Patriarche Père & fils)
地址: 5-7 r.du college
电话: 03 80 24 53 78
网址: www.patriarche.com
营业时间: 10月-3月每天 10:00-11:30, 14:00-17:30, 4月-9月: 每天 9:30-11:30, 14:00-17:30。关门时间: 12月25日和元旦
该店具有勃艮第最大的酒窖为15000平米。该建筑坐落在 14-16 世纪老修道院内。有导游解说器方便游客参观还可以自由品尝 13 种葡萄酒。

→ 佩多克王后酒窖 (Cave de La Reine Pédauque)
地址: 位于圣 - 尼古拉门, porte St-Nicolas
电话: 03 80 22 23 11
网址: www.reine-pedauque.com
营业时间: 11月末到 3月, 每天 10:00-12:00 14:00-17:00; 4月到 11月每天 9:30-12:30 14:00-19:30, 圣诞节和元旦关门
游客参观完 18 世纪的拱形酒窖后, 还可以品尝各种美酒。

→ 科尔德利酒窖(La Cave des Cordeliers)
地址: 位于主宫医院路 6 号, 6 r.de l'Hotel-Dieu
电话: 03 80 24 53 79
营业时间: 10月-3月每天 10:30-12:00 14:00-18:00,4月-9月每天 9:30 — 18:00; 12月25日圣诞节和元旦关门
该酒窖的建筑原是 1242 年修建的克尔德利修道院, 参观完酒窖还可品尝六种勃艮第名酒。

→ 葡萄酒商行(Le Comptoir Viticole)
地址: 于 Samuel-Legay 路 1 号,1 r.Samuel-Legay
电话: 03 80 22 15 73
营业时间: 周一 9:00-12:00 14:00-19:00; 周二至周六: 8-12:00 14-19:00; 节假日休息。

→ 酒市(Marche aux Vins)
地址: 位于尼古拉 – 罗兰 路 2 号, 2 r.Nicolas-Rolin
电话: 03 80 25 08 20
网址: www.marcheauxvins.com
开放时间: 6月中 - 9月中: 每天 9:30–17:45, 9月中 - 6月中 9: 30-12:00 14:00-17:30。 12月25日和元旦关门。参观门票 9 欧元。

→ 勃艮第 德尼斯佩雷酒店
(Vins de Bourgogne Denis -Perret)
地址: 位于克尔诺路 40 号, 40 r Carnot
电话: 03 80 22 35 47
电子邮件: denis.perret@denisperret.fr
开放时间: 全年周一至周六 9-12:00 14-19:00 周日 10-12:00
在该店有五位大批发商和几位大酒商联合向你推荐勃艮第名酒: Romanée-conti, Clos-Vougeot, Montrachet, Chambertin 等等。

■ 大型活动日程:

→ 巴罗克音乐节 (Festival de musique baroque):
7月的每个周末都有活动, 一般在圣母院和济贫院举行。此活动于 1983 年开始举行。

→ “光荣的三日”节 (Glorieuses):
此节在11月的第三个星期天、即“光荣的三天”的第二天, 博纳济贫院举办葡萄酒义卖。
 
 参访酒庄费用两天课程（含课程、午餐与下午专业参观）约为 68 Euro (欧 元) 请包含在团费内。请旅行社向酒庄学校确认行程, ... 勃根地Beaune学校地址：8 Avenue du Parc 21206 Beaun。位于Beaune 城门附近。